Razgovarao sam sa Srbom Jovanovićem, osnivačem Balkan Cheese
festivala o velikoj temi kakva je sir u Srbiji. Šta jedemo i šta volimo od
sireva, o sirevima sa zaštićenim geografskim poreklom.. o širenju kulture sira, majstorima zanata proizvodnje sira iz Srbije i da li i koji naši sirevi danas mogu da stanu na crtu sa svetskim vrhunskim proizvodima?
Produkcija: http://www.podcast.rs
Partneri: http://www.metro.rs
Poslušajte ceo razgovor i podelite sa nama u komentarima
vaše utiske i pitanja.. a pre svega – opustite se i uživajte!
Podržite kreiranje podkasta na BuyMeACoffee ili Patronu i
uživajte u ranom pristupu epizodama kao i ekskluzivnim bonus sadržajima: