Razgovarao sam sa Andrejom Antanasijevićem iz Koradžija o
istoimenom zanatu – šta znači biti treća generacija koradžija, šta sve imaju u svojoj ponudi i po čemu se razlikuju od ostalih… kako izgleda proizvodnja kora za pitu, gibanicu i baklavu i koje su razlike između ovih kategorija? O mlincima i tarani kao tradicionalnim proizvodima i o tome koliko kilometara prelaze majstori za kore kružeći oko stolova u proizvodnji i zašto uvek u istom pravcu?
Produkcija: http://www.podcast.rs
Partneri: http://www.metro.rs
Poslušajte ceo razgovor i podelite sa nama u komentarima
vaše utiske i pitanja.. a pre svega – opustite se i uživajte!
Podržite kreiranje podkasta na BuyMeACoffee ili Patronu i
uživajte u ranom pristupu epizodama kao i ekskluzivnim bonus sadržajima: