Poslednje epizode

EP 005 – Vanja Puškar, New Balkan Cuisine

O dolasku gastro vodiča Michelin i Gault et Millau u Srbiju i kako će to uticati na nas? O...

Više

EP 004 – Crystyl Mo, Academy Chair for The 50 World’s Best Restaurants Award

Crystyl Mo is an Academy Chair for The 50 World’s Best Restaurants and Asia’s 50 Best Restaurants Awards and...

Više

EP 003 – Živko Buđelan Žile, bar „Lenja buba“ – o bartendingu

O barovima sa mehurićima ljudskih libida oslobođenih pod dejstvom alkohola i onim drugim. O strpljenju, dugotrajnom procesu učenja i...

Više

Podsve(s)t 2: Anksioznost ne mora biti negativna etiketa

U drugoj epizodi podkasta “PODSVEsT”, o prepoznavanju problema anksioznosti, načinima prevazilaženja i prevenciji autorka Anđela Andrijević razgovara sa psihološkinjom...

Više

EP 002 – Mihailo Kovačević, Gradska pržionica

Kako se pravi savršen espresso? Da li su „specialty“ kafe po domaćim coffee shop-ovima skupe ili jeftine? Zašto domaću...

Više

Podsve(s)t 1: Znamo šta osećamo

Anđela Andrijević razgovara sa psihološkinjom Milicom Stanisavljević o emocionalnoj svesnosti i uticaju emocija na mentalno zdravlje adolescenata i tinejdžera....

Više

EP 001 – Igor Luković

U prvoj epizodi podkasta moj gost je Igor Luković. Igor je eno-gastro publicista – osnivač i urednik nekoliko vinskih...

Više

EP 000 – Ko sam ja i šta je Umami šegrt?

Nulta epizoda je kratak uvodni video o tome zašto sam pokrenuo podkast „Umami šegrt“ i šta to znači za...

Više